Долгожданные новинки в меню от шеф-повара!

Всё, что мы любим - коптим, томим, тянем сыр, жарим до румяности, режем тонко и собираем красиво. Вот что теперь ждёт вас в основном меню:

• Зеленый салат с кальмаром гриль и ореховым соусом
• Буррата с томатами - нежная, сливочная, прямо как надо
• Сырная доска с трюфельным мёдом: Реблошон, Стилтон Пиканте, Пармиджано Реджано и Малахит - солёное, сливочное, пикантное и чуть дикое
• Солянка со сметаной и хрустящей чиабаттой
• Карбонара с брискетом - кремовая паста, в которую добавили копчёную глубину
• Брискет с пюре и маринованными овощами
• Палтус с пюре и соусом из шпината
• Зелёный салат с кальмаром и ореховым соусом — хруст, зелень, пикантная заправка

А ещё идеально под пинту:

• Мясная доска: брискет и утиная грудка собственного копчения, ростбиф из вырезки — для тех, кто уважает дым и хорошее мясо
• Beer basket - гренки, кальмары, чикен боллы, сырные шарики и два соуса. Для компании, для вечера
• Тако с говядиной - сочная начинка, мягкая лепёшка, много вкуса.

Меню стало плотнее, ярче, сохраняя традиционную честность.

Приходите пробовать или заказывайте с доставкой!